男人,无论是青少年,还是成年和老年,都宜多食用未炒过的生南瓜子。因为生南瓜子里含有像维生素E、A、D、K等对人体有益的物质和大量微量元素。
不过南瓜子之所以受欢迎,还在于它是锌元素的主要来源之一,仅次于海蛎。而男人从出生到老死,所需要的锌是女人的好几倍。
男人在青少年时期十个有九个的脸上都会长疖子和痤疮,头上长头皮屑,而且这个过程会延续好些年。这对他们该是多么痛苦的事。吃药、打针和电烧都很少解决问题。之所以会长这些东西,主要是他们的体内缺乏锌。
至于成年和老年男子呢?众所周知,他们中有不少人常患前列腺炎和前列腺增生(前列腺增生主要靠手术治疗,而且还经常不止一次),同样也是体内缺乏微量元素锌的关系。如果他们能经常食用生南瓜子,体内能摄入足够的锌,就不会得这些毛病。